Органолептика
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина свежий, сочный, гармоничный, с высокой кислотностью, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Сортовой аромат вина раскрывается нотами черноплодной рябины, ежевики и легкими животными оттенками.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.
Температура подачи +14+16°С.
Описание
Усадьба "Родное гнездо", "4 Элемента" Сира — красное сухое вино с классическим сортовым ароматом и гармоничным вкусом с аппетитной кислотностью и мягкими танинами. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного в крымском селе Родное. Возраст лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную. После традиционной ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается в новых бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев.