Органолептика
Вино темно-красного цвета.
У вина полный, насыщенный, мощный вкус с выраженной кислотностью, твердыми танинами и отличной структурой. Во вкусовом аккорде проявляются оттенки малины и клубники. Долгое послевкусие раскрывается тонами вишни, сливы и черного перца.
В насыщенном аромате вина ярко звучат тона спелой вишни, темной сливы, чернослива и ежевики, дополненные нотками терна и перца. При аэрации набирают силу оттенки малины и клубники.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, дичи, пасте и сырам.
Температура подачи +14+16°С.