Органолептика
Цвет — светло-соломенный с золотистым оттенком и тонким перляжем.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-мускатными акцентами и приятным сладковатым послевкусием.
Тонкий, освежающий аромат раскрывается в бокале мускатными оттенками.
Гастрономические сочетания
Вино отлично гармонирует с неострыми сырами, мясом птицы, выпечкой, фруктами, фруктовыми салатами и десертами.
Температура подачи: 6-8°С
Описание
"La Vinchi" Muskatnoe Sparkling — полусладкое игристое вино, созданное из винограда сортов Ркацители, Цитронный Магарача и Мускат Оттонель. Ягоды произрастают на виноградниках компании. По окончании сбора урожая плоды подвергаются дроблению с последующим гребнеотделением и дроблением. Ферментация сусла-самотека проходит с использованием природных дрожжей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в герметичном резервуаре при пониженной температуре и давлении эндогенного углекислого газа. После холодной фильтрации игристое вино разливается по бутылкам.